Ролл «Тунец Яки»
Описание
Ролл, в котором тунец звучит дважды — и каждый раз по-своему.
Внутри — плотные, мясистые ломтики тунца в дуэте с нежным творожным сыром и сочным помидорчиком, который вносит свежую кислинку и делает вкус объёмным, живым. Рис мягко скрепляет всё в единый, гармоничный кусочек.
Сверху — расплавленная сырная шапочка, запечённая до румяного золота. Под ней тунец раскрывается глубже, теплее, насыщеннее. А финальный штрих — лёгкая стружка тунца, которая тает от жара и добавляет тонкий дымный умами-акцент.
Два слоя тунца, тянущийся сыр, свежая нотка томата — «Тунец Яки» получается одновременно сытным и удивительно лёгким.
Отзывов пока нет


