Ролл «Фиш Хот»
Описание
Лаконичный, понятный и невероятно притягательный. «Фиш Хот» — это темпура-ролл для тех, кто не нуждается в сложных соусах и десятках ингредиентов, а просто хочет насладиться безупречным вкусом лосося в самом уютном и хрустящем исполнении.
Снаружи ролл облачён в безупречную, воздушную броню из золотистого кляра темпура. Она обжаривается до звонкого, аппетитного хруста, оставаясь при этом удивительно лёгкой и нежирной. Внутри этой горячей корочки, бережно удерживаемые слоем мягкого риса, скрывается абсолютная классика. Нежнейшее филе лосося под воздействием высокой температуры становится по-настоящему тающим, раскрывая всю глубину своего чуть сладковатого, маслянистого вкуса. Воздушный творожный сыр плавится, превращаясь в густую, бархатистую сливочную субстанцию, которая элегантно обволакивает рыбу.
Отзывов пока нет
