Ролл «Маки Лава»
Описание
Горячее название для по-настоящему яркого ролла. «Лава» — это не просто эффектное слово, а точное описание характера этого маки, где каждый ингредиент работает на создание многогранного, запоминающегося вкуса.
Внутри скрывается необычная и очень аппетитная начинка. Главная звезда здесь — жареный лосось. В отличие от своего сырого собрата, он обладает более плотной текстурой, насыщенным вкусом и приятными дымно-карамельными нотками, которые появляются благодаря обжарке. Чтобы этот мощный рыбный акцент звучал мягче и объёмнее, к нему добавлен воздушный творожный сыр. Он создаёт сливочную, бархатистую базу, которая мастерски обволакивает рыбу и делает каждый кусочек невероятно нежным.
Отзывов пока нет

